这才是武汉的美食

武汉的美食？

duende恶魔 ：武汉的特色美食：

八卦汤、柏泉板鸭、蔡甸藜蒿蔡甸藕汤、陈记炸酱面、汉南甜玉米臭桂鱼、楚宝桂花赤豆汤、风味蟹黄灌汤包、福庆和牛肉米粉、复兴村油焖大虾、什锦豆腐脑、桂花赤豆汤、桂花糊米酒、洪山菜薹炒腊肉、花赤豆汤、黄陂豆丝、黄焖甲鱼、煎虾饼、橘瓣鱼圆、烤喜头鱼、牛肉豆丝、清蒸武昌鱼、云梦鱼面。

武汉有什么美食推荐

dxh06315520 ：武汉的美食推荐有，热干面，豆皮，鸭脖子。

武汉美食排行榜前十名有哪些？

福州本地君 ：武汉10大美食排行，第1名竟是最普通的一碗面

武汉哪些美食

跑马的汉子V587 ：武汉有武汉热乾面啊，还有梁子湖的藕以及四季美的汤包。

武汉美食有什么？

无名之人hf ：1、热干面

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。

热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。

2、三鲜豆皮

豆皮是湖北省武汉市著名汉族小吃，多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”，其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。此外，在武汉周边县市，如：恩施、鄂州市等，也很受欢迎。

3、“四季美”汤包

武汉的四季美汤包是在苏式汤包的传统作法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色，有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种，花样繁多，风味独特。不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。

4、精武鸭脖

精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。

5、面窝

面窝， 是武汉汉族小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。

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最著名的还是武昌鱼~！清蒸红烧都有。

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KSI_王超：一、武汉美食之热干面 http://www.wuxingsnack.com/reganmian/说到武汉著名小吃热干面，就不得不提蔡林记热干面。地址：武昌区武昌紫阳路(近财大后门)蔡林记热干面馆武昌火车站店 地址：武昌中山路蔡林记热干面馆(户部巷店) 地址: 武昌区司门口户部巷内 蔡林记热干面馆(武大店) 地址：武汉洪山区武昌珞狮北路(近劝业场路)

二、 武汉美食之美味鱼滋味半条鱼 三阳路的麟子路口有家---半条鱼（是武汉最正宗的）年年有鱼 长江日报路 ,报社正对面。土匪鱼 在武汉美校的旁边，就是在汉口岳飞街，(金源世界和零点OK中间的一条街)无名农家（番茄鱼） 关山一路中建三局二公司（曙光软件园附近，老武黄公路加油站那边） 在公司大门口，一家有遮阳棚的农家饭馆。锅香鲶鱼 靠近江边，一元路旁边，蔡鄂路口有个小贝壳酒楼。

三、武汉美食之麻辣火锅红玫瑰火锅 汉阳郭茨口知音西村，就是 520转弯进来的这条路上巴蜀情 在市育才小学附近 ,武汉晚报路.乐川麻辣烫 在首义路背后，什么红遍天火锅城的对面，有一家很破门面的麻辣烫，叫乐川麻辣烫。大红浪火锅城 在红钢城问单桥洞即可.

四、武汉美食之烧烤滋味 http://www.wuxingsnack.com/shaokao/余家头烧烤大排挡 余家头往青山方向车站往里走就是,在右边有固定门面第二家. 老幺烧烤 在红钢城二十街,又名好吃街,过潘婷美发店走一分种有一家电烧烤的门面即是。

五、武汉美食之拉面 http://www.wuxingsnack.com/lamian/

六、武汉美食之公婆饼 http://www.wuxingsnack.com/gongpobing/

七、武汉美食之千层饼 http://www.wuxingsnack.com/qiancengbing/

八、武汉美食之牛肉面 http://www.wuxingsnack.com/niuroumian/

九、武汉美食之油条 http://www.wuxingsnack.com/youtiao/

十、武汉美食之酸辣粉 http://www.wuxingsnack.com/suanlafen/

十一、武汉美食之奶茶 http://www.wuxingsnack.com/naicha/

十二、武汉美食之小笼包 http://www.wuxingsnack.com/xiaolongbao/

有了这样一个小吃指南，还怕找到好吃的吗，这些都值得大家一试，只需要一张地图即可饱尝武汉的特色美味啦，还在等什么，快快行动起来吧！

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提到武汉美食，不得不说下热干面和鸭脖，《麦兜响当当》里，麦太带着麦兜到武汉就曾提到。“才饮长沙水，又食武昌鱼”，武汉的清蒸武昌鱼也是一道名声在外的美食。最让武汉人得意的是早点，称为"过早”，就像我们说的过年，“过”字体现了早点在武汉人心中的地位。“过早户部巷，宵夜吉庆街”，这是武汉人美食生活。

武汉著名的菜点有：清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、洪山菜苔炒腊肉、黄陂三合等。

武汉四大名小吃是：老通城豆皮、四季美汤包、蔡林记热干面、小桃园瓦罐鸡汤。

热干面

提到武汉，估计大家都会想到热干面。它既不同于凉面，又不同于汤面，面条爽滑有筋道，酱汁香浓味美，让人食欲大增。对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。

武昌鱼

“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这句词让武昌鱼声名在外。武昌鱼是鳊鱼的一种，肉质细嫩、脂肪丰富，清蒸最佳。

豆皮

“皮薄、浆清、火功正”煎出的豆皮外脆内软、油而不腻，加上鲜肉、鲜蛋、鲜虾馅料等使得豆皮香酥嫩脆。三鲜豆皮多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

鸭脖

武汉的鸭脖又分“精武鸭脖”和“周黑鸭”两种。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。周黑鸭则以入口微甜爽辣，吃后回味悠长的独特口味赢得了广大吃货的认同。另外，除了鸭脖还有鸭锁骨、鸭掌、鹅翅、鸭肠、鸭舌、鸭腿等多种可以尝试。

油焖大虾

最有名的是潜江五七油焖大虾，如今已经传遍全国。辣、油厚、口味重是它的特点。到了夏季，在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌，武汉人对此也十分热衷，消费量逐年增长，价格也不断攀升。一盘油焖大虾大概需要100-200元。

鲜鱼糊汤粉

经营糊汤粉的商贩，通常是在头天下午买回活蹦乱跳的小鲫鱼，做时文火熬整整一个通宵。鱼肉熬得不见形，鱼骨几乎熬化了，鱼肉、鱼骨髓全融进了汤里。吃糊汤粉时一定不要忘了买根油条，泡在糊汤粉里面吃。

糊米酒

武汉的特色小吃，有米酒，还有小小的汤圆，酸酸甜甜的，粘粘的。是湖北最平民的街头甜品了。低廉的价格，和甜蜜浓稠的口感赢得了所有人的热爱。

烧梅

就是我们通常说的“烧麦”。非常薄的面皮里面裹着糯米、香菇碎丁、肉末等，封口的时候捏出一个形状，蒸熟后外形精致如花瓣，内容物隐约可见，如同武汉市的市花梅花。

汤逊湖鱼元子

汤逊湖鱼丸，是以汤逊湖出产的无公害优质鱼精心加工而成，它有色泽如玉、口感细腻滑爽、味道鲜美、营养丰富及独特的烹调工艺等特点。

欢喜坨

中国名点之一，就是我们平常所说的”麻圆"，除了早点摊有卖，各大酒店同样有售。糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻，炸熟后外脆内软，金灿灿的，咬一口后糖汁四溢。由于是糯米食，最好趁热吃。很多老武汉对它都有难以割舍的情怀。

面窝

很可爱的圆圈圈，吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合。在武汉面窝一般都只在吃早饭的时候有卖，如果错过了这个时间也只有在像户部巷这样的地方才能吃到。

这才是武汉的美食—武汉丝足

陈仓客：著名武汉名小吃有：老通城--豆皮、四季美--汤包、蔡林记--热干面、小桃园-瓦罐鸡汤（前四者为武汉四大名小吃）、谈炎记--水饺、顺香居--烧梅、厚生里-什锦豆腐脑、五芳斋-麻蓉汤圆、同兴里-油香、民众甜食-汰汁酒、福庆和--牛肉米粉、五芳斋--汤圆、老谦记--牛肉豆丝、田启恒--糊汤粉、新农--牛骨头、民生全科汤圆、楚宝桂花赤豆汤、宝庆牛肉面、一品香大包、精武路鸭脖子、周黑鸭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、汪集鸡汤等。

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提到武汉美食，不得不说下热干面和鸭脖，《麦兜响当当》里，麦太带着麦兜到武汉就曾提到。“才饮长沙水，又食武昌鱼”，武汉的清蒸武昌鱼也是一道名声在外的美食。最让武汉人得意的是早点，称为"过早”，就像我们说的过年，“过”字体现了早点在武汉人心中的地位。“过早户部巷，宵夜吉庆街”，这是武汉人美食生活。

武汉著名的菜点有：清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、洪山菜苔炒腊肉、黄陂三合等。

武汉四大名小吃是：老通城豆皮、四季美汤包、蔡林记热干面、小桃园瓦罐鸡汤。

热干面

提到武汉，估计大家都会想到热干面。它既不同于凉面，又不同于汤面，面条爽滑有筋道，酱汁香浓味美，让人食欲大增。对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。

武昌鱼

“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这句词让武昌鱼声名在外。武昌鱼是鳊鱼的一种，肉质细嫩、脂肪丰富，清蒸最佳。

豆皮

“皮薄、浆清、火功正”煎出的豆皮外脆内软、油而不腻，加上鲜肉、鲜蛋、鲜虾馅料等使得豆皮香酥嫩脆。三鲜豆皮多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

鸭脖

武汉的鸭脖又分“精武鸭脖”和“周黑鸭”两种。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。周黑鸭则以入口微甜爽辣，吃后回味悠长的独特口味赢得了广大吃货的认同。另外，除了鸭脖还有鸭锁骨、鸭掌、鹅翅、鸭肠、鸭舌、鸭腿等多种可以尝试。

油焖大虾

最有名的是潜江五七油焖大虾，如今已经传遍全国。辣、油厚、口味重是它的特点。到了夏季，在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌，武汉人对此也十分热衷，消费量逐年增长，价格也不断攀升。一盘油焖大虾大概需要100-200元。

鲜鱼糊汤粉

经营糊汤粉的商贩，通常是在头天下午买回活蹦乱跳的小鲫鱼，做时文火熬整整一个通宵。鱼肉熬得不见形，鱼骨几乎熬化了，鱼肉、鱼骨髓全融进了汤里。吃糊汤粉时一定不要忘了买根油条，泡在糊汤粉里面吃。

糊米酒

武汉的特色小吃，有米酒，还有小小的汤圆，酸酸甜甜的，粘粘的。是湖北最平民的街头甜品了。低廉的价格，和甜蜜浓稠的口感赢得了所有人的热爱。

烧梅

就是我们通常说的“烧麦”。非常薄的面皮里面裹着糯米、香菇碎丁、肉末等，封口的时候捏出一个形状，蒸熟后外形精致如花瓣，内容物隐约可见，如同武汉市的市花梅花。

汤逊湖鱼元子

汤逊湖鱼丸，是以汤逊湖出产的无公害优质鱼精心加工而成，它有色泽如玉、口感细腻滑爽、味道鲜美、营养丰富及独特的烹调工艺等特点。

欢喜坨

中国名点之一，就是我们平常所说的”麻圆"，除了早点摊有卖，各大酒店同样有售。糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻，炸熟后外脆内软，金灿灿的，咬一口后糖汁四溢。由于是糯米食，最好趁热吃。很多老武汉对它都有难以割舍的情怀。

面窝

很可爱的圆圈圈，吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合。在武汉面窝一般都只在吃早饭的时候有卖，如果错过了这个时间也只有在像户部巷这样的地方才能吃到。

这才是武汉的美食—武汉夜网桑拿论坛

1、虾球 2、豆皮 3、欢喜砣 4、咸糍粑 5、武昌鱼 6、热干面

7、藕圆子 8、糯米包油条 9、周黑鸭 10、精武鸭脖

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1、虾球 2、豆皮 3、欢喜砣 4、咸糍粑 5、武昌鱼 6、热干面

7、藕圆子 8、糯米包油条 9、周黑鸭 10、精武鸭脖

这才是武汉的美食—武汉水磨

如果你来武汉的话就可以来江汉路这边，这里有家李记热干面，这家热干面超好吃！每天都有排不完的队伍！

离这家面馆不远有家“楚天第一”，这家的就是豆皮最棒了，有机会你就来试试吧。

另外就是周黑鸭了，那里的鸭子很好吃。

答案绝对原创，谢绝抄袭。