武汉大虾美食视频(武汉美食探店视频)

怎样做油焖大虾的视频

百度网友d8ee20a ：如果想要做油焖大虾的话，那么我建议你锅内倒入油，然后把锅里的油烧热，把大虾放在锅内，用油炸一下捞出，然后冷却以后再在锅内加入油，把需要的佐料放入锅内煸炒一下，再把炸好的油虾倒入锅内饼干，再加入佐料，用文火大火煮一下就ok了

怎样做油焖大虾的视频

百度网友d8ee20a ：如果想要做油焖大虾的话，那么我建议你锅内倒入油，然后把锅里的油烧热，把大虾放在锅内，用油炸一下捞出，然后冷却以后再在锅内加入油，把需要的佐料放入锅内煸炒一下，再把炸好的油虾倒入锅内饼干，再加入佐料，用文火大火煮一下就ok了

大虾怎么做好吃的视频

微13282899171 ：材料

瘦猪肉150克、带皮五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、盐6克、黄酒5ML、老抽5ML、生粉适量

做法

1、五花肉、瘦肉、大蒜切片，尖椒切条。

2、瘦肉加盐、鸡精、黄酒、老抽、生粉抓匀，腌制5分钟。

3、凉锅放油，烧至六成热时，入五花肉不断翻炒，煸出其肥油。

4、五花肉煎至黄色时，放入尖椒和蒜片，继续翻炒。

5、加少许盐调味，入瘦肉，翻炒片刻出锅。

大虾怎么做好吃的视频

微13282899171 ：材料

瘦猪肉150克、带皮五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、盐6克、黄酒5ML、老抽5ML、生粉适量

做法

1、五花肉、瘦肉、大蒜切片，尖椒切条。

2、瘦肉加盐、鸡精、黄酒、老抽、生粉抓匀，腌制5分钟。

3、凉锅放油，烧至六成热时，入五花肉不断翻炒，煸出其肥油。

4、五花肉煎至黄色时，放入尖椒和蒜片，继续翻炒。

5、加少许盐调味，入瘦肉，翻炒片刻出锅。

武汉肥肥油焖大虾做法

何焱宇杰龙 ：油焖大虾做法

主料

大对虾

6只

辅料

葱

适量

姜

适量

干淀粉

1大勺

油

1大勺

黄酒

2小勺

盐

1小勺

步骤

1.准备材料

2.大对虾清洗干净

3.剪去虾须，挑去沙线

4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀，腌制20分钟

5.腌好的虾裹一层淀粉

6.锅中油热

7.将大虾下锅煎

8.煎熟一面翻面

9.倒入2小勺黄酒

10.加盖子焖5分钟

11.关火即可

武汉大虾美食视频—武汉夜总会

菲飞：汉口“肥仔虾庄”全场油焖大虾吃一锅赠一锅

汉口复兴二村的油焖大虾

汉口竹叶山东大门美食街盈利中油焖大虾店

武汉大虾美食视频—武汉桑拿

武汉油焖大虾制作方法：

1、小龙虾，放到清水里漂一漂。换水，放入安利的洗碗精，漂洗。用牙刷将小龙虾一只只刷干净，放到清水里，继续漂净，漂至水质清亮无沫，虾子只只干净为止。

2、去掉沙囊后的头部，只余虾黄。

3、剪掉前端尖钩的虾钳，去掉虾肠并且从后剪开虾壳，全部收拾好待入锅。

4、锅从火上，烧热，入油，烧至八分热，倒入生姜(切片)、蒜头(压过)、红辣椒，炒出香味。

5、将虾入锅，翻炒，倒入料酒、酱油、陈醋、盐、白糖，继续翻炒。

6、虾炒制微变色后，将所有余下的调料都放入，如大蒜、花椒、八角、茴香、香叶，继续翻炒，将调料与虾炒匀。

7、倒啤酒，将虾略没即可，火打到中小火状态，盖上锅盖，焖之。

8、隔五分钟左右翻一次锅，使之入味均匀。

9、汤汁快干时，拿掉锅盖，继续翻炒片刻，待汤汁收干即可。

油焖大虾小诀窍:

1、原料的处理要诀：将虾放在清水中漂洗，并用牙刷刷干净虾体。然后把小龙虾捉住，剪去两只大夹的前端尖钩，一是为了防止它夹人，二是为了好入味;去肠，虾的尾部有三片尾翼，捏住中间一片，一拧一拉，肠子就出来了;再后就是从虾头部外壳的约1/2处(为了有效地保持虾黄，可尽可能少剪一些)剪开，注意不宜直接剪断，在欲断未断时往外一拉，可将虾头部的沙囊一起带出，就是那黑黑的一团物质，注意保留虾黄;最后从拉掉的尾[3]翼处直线剪至头部，一是为了好入味，二是吃的时候好剥壳。

2、此菜如果使用浓缩鸡汤料后不可再放盐和味精之类。如果不使用浓缩鸡汤料，可用鸡精代替，可适量放盐。

3、吃潜江五七油焖大虾一定要用盆装。

武汉大虾美食视频—武汉夜生活027

武昌江宏花园有家潜江五七油闷大虾还可以，夏天吃很爽

武汉大虾美食视频—武汉武昌桑拿

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武汉大虾美食视频—武汉桑拿夜生活论坛

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